Speisekarte

Lassen Sie sich verwöhnen!

Unsere Speisen können Sie auch weiterhin Außer-Haus bei uns bestellen! (Preis -10%)

Bitte bringen Sie bei Abholung der Speisen Ihre Gesichtsmaske und einen Korb mit.

Kürbiscremesuppe
mit eingelegtem Kürbis und gerösteten Kürbiskernen
 
Medaillons vom Hirschrücken unter Haselnuss-Krokant-Kruste
mit hausgemachten Spätzle, Spitzkohl und Preiselbeerbirne
 
Marinierten Quitten
mit Schoko-Crumble und Sauerrahmeis
 
 

35,50 €

Vorspeisen

Haussalat klein
gemischte Blattsalate der Saison mit Croûtons, Trauben und Nüssen an Feigensenfdressing
6,00 €   
Gewürzlachs
mit Kartoffelrösti und violetter Senfsauce
9,50 €
Rindertatar klein (auf Wunsch pikant gewürzt)
mit Zwiebelmarmelade und Buttertoast
9,00 €
Kürbiscremesuppe
mit mariniertem Kürbis und gerösteten Kürbiskernen 
6,50 €
Wachtelkraftbrühe
mit hausgemachten Ravioli und Wachtelei
7,00 €

 

Hauptspeisen

Cordon Bleu vom Kalbsrücken
gefüllt mit Duroc-Schinken und Gruyère, dazu Salat und Pommes Frites
21,50 € 
Rinderfiletsteak
an Rotwein-Schalotten-Sauce, dazu Kartoffelkrapfen und saisonales Gemüse 
26,50 €
Medaillons vom Hirschrücken unter Haselnuss-Krokant-Kruste
mit hausgemachten Spätzle, Spitzkohl und Preiselbeerbirne
24,50 €
Sous-Vide-gegarte Entenkeule 
mit Serviettenknödel und glasiertem Gemüse
21,50 €
Wildpfeffer
mit hausgemachten Spätzle, Spitzkohl und Preiselbeerbirne
19,50 €
Frischer Fisch
an Dijon-Senf-Sauce, mit Kartoffelkrapfen und Spitzkohl 
21,50 €
Maronenrisotto
mit karamellisierten Äpfelchen
16,50 €
Gebratene Serviettenknödel mit frischen Waldpilzen
dazu Rucola und gehobelter Belper Knolle (Schweizer Käse Spezialität) 
16,50 €
Haussalat groß
gemischte Blattsalate der Saison mit Croûtons, Trauben und Nüssen an Feigensenfdressing
10,50 €
Rindertatar groß (auf Wunsch pikant gewürzt)
mit Zwiebelmarmelade und Buttertoast
15,00 €
Curry Wurst (nur für Außer Haus)
mit hausgemachter Sauce und Pommes Frites
7,50 €
Curry Wurst doppelt (nur für Außer Haus)
mit hausgemachter Sauce und Pommes Frites
13,50 €

 

Dessert (für Ausser-Haus bitte extra anfragen)

Marinierte Quitten
mit Schoko-Crumble und Sauerrahmeis                                   
8,50 €
Schwarzwälder-Kirsch-Trifle 
mit Mascarpone, Schokokeksen und marinierten Kirschen
8,00 €
Espressogedeck 
1 Tasse Espresso mit einer Dessertüberraschung
4,80 €
1 Kugel Giolito Speiseeis 
Vanille, Erdbeer, Zitrone, Mascarpone-Tonkabohne, Schokolade oder Kokos
2,50 €

Selbstverständlich haben wir auch ein gesondertes Angebot für unsere kleinen Gäste.

Diese Karte wird sonntags zwischen 14.30 Uhr und 17.00 Uhr angeboten.

Süsses am Nachmittag

Verschiedene Kuchen aus der Kuchenvitrine
Hier finden Sie hier jedes Wochenende frische und selbstgebackene Kuchen.
3,50€
- 4,00€
Apfelstrudel
mit Vanilleeis
5,80€
Waffelangebot
Bergische Waffel komplett (mit Sahne, Vanilleeis und heißen Kirschen) mit 1 Tasse Kaffee
8,50€
Bergische Waffeln mit Puderzucker
 
3,50€
Kirschen extra
zu unseren leckeren Waffeln
+1,50€
Sahne extra
zu unseren leckeren Waffeln
+0,50€
Vanilleeis extra
zu unseren leckeren Waffeln
+1,50€

Herzhaftes am Nachmittag

Bergische Kartoffelsuppe
mit Mettenden und Brötchen
7,50€
Haussalat
gemischte Blattsalate der Saison mit Croûtons, Trauben und Nüssen an Feigensenfdressing
6,00€
Pommes Frites
 
5,50€