Liebe Gäste,
wir freuen uns, Ihnen folgende Events der Extraklasse präsentieren zu dürfen:
OKT/NOV 2025 | Bergische Genusstage | 159,- € pro Karte im Vorverkauf |
24.04.2025 | Krimi Dinner | 99,- € pro Karte im Vorverkauf |
Bergische Genusstage
Auch 2025 bei uns Wir freuen uns die nächste Ausgabe des Festivals für Feinschmecker in der Region für 2025 ankündigen zu können! Genießen Sie ein besonderes 5-Gänge-Menü in unserem Restaurant, Moderiert wird das Event dieses Jahr durch den Genussexperten Helmut Gote. Karten kosten voraussichtlich 159,- € und beinhalten alle Speisen und Getränke. Dieses außergewöhnliche Event wird von den Bergischen Genusstagen Kontakt - Bergische Genusstage (bergische-genusstage.de)
Werbetrailer Bergische Genusstage Wenn Sie diesem Link folgen, werden Sie zu Youtube weitergeleitet. Zeitungsartikel 2024
Unser Menü von 2024
Selbstverständlich halten wir auch eine vegetarische Variante des Menüs bereit.
Programm 2024 (Quelle: Programm - Bergische Genusstage (bergische-genusstage.de))
Ab 18 Uhr: Champagner-Empfang mit prickelnden „Big Bottle-Bubbles“ – Deutschlands einziger Austernsommelier öffnet die Königin der Meere: Sylter Royal – mit Shot, Zitrone oder pur Bergischer Spirit Live-Musik Duo „Mo Peacock“
Ab 19 Uhr: Erstklassiges, mehrgängiges Menü aus der feinen Gasthausküche von Matthias Eimermacher Weinbegleitung durch ein einzigartiges Weingut – Espresso, Kaffee, Tee und feines Gebäck Digestif
Bilder der Veranstaltung von November 2023:
159,00 € pro Karte (Karten im Vorverkauf erhältlich - keine Abendkasse)
P.S.: Die aktuellsten Informationen zur Veranstaltungsreihe finden Sie auf der Webseite Home - Bergische Genusstage (bergische-genusstage.de) |
Krimilokal - Lokalkrimi
24.04.2025 ab 18:30 Uhr
Erleben Sie ein mörderisches 4-Gang-Menü für 99,- € pro Karte
Weitere Infos folgen
(mehr Information und Karten im Onlineverkauf verfügbar unter https://krimilokal-lokalkrimi.de/)
Das Menü von Dez 2024
Hausgebeizter Lachs |
Kürbiscremesuppe |
Geschmorte Ochsenbäckchen |
Zweierlei Schokoladenmoussetörtchen |
Karten sind im Vorverkauf bei uns im Restaurant verfügbar!
99,- € pro Karte inkl. 4-Gang-Menü
Die Weihnachtskarte ist ausschließlich gültig am 25. und 26. Dezember 2024
Um Enttäuschungen zu vermeiden, reservieren Sie bitte unbedingt bis zum 23. Dezember einen Tisch!
Vorspeisen
Haussalat gemischte Blattsalate der Saison mit Croûtons, Trauben und Nüssen an Feigensenfdressing | € 9,50 |
Getrüffelte Roulade vom Perlhuhn kalt serviert, mit Cumberland-Sauce, Pinienkernen und Feldsalat | € 14,50 |
Schwarzwurzelcremesüppchen mit Tatar vom hausgebeizten Lachs | € 10,50 |
Hauptspeisen
Cordon Bleu vom Kalb gefüllt mit Duroc-Schinken und Gruyère, mit glasiertem Gemüse und Pommes Frites | € 28,50 |
Gänsebraten von Deutschen Freilandgänsen (1 Stück Brust, 1 Stück Keule) mit Marzipan-Bratapfel, Kartoffelklößen und Rotkohl | € 36,50 |
Geschmorte Ochsenbäckchen mit Kartoffel-Sellerie-Püree und glasiertem Gemüse | € 29,50 |
Gebratener Wolfsbarsch auf Maronen-Risotto | € 30,50 |
Maronen-Risotto mit Ziegenkäse, Wildkräutersalat, karamellisierte Birnen, gerösteten Nüssen | € 24,50 |
Dessert
Pralineneisparfait auf Himbeersauce | € 12,50 |
Espressogedeck mit 1 Tasse Espresso und einer Dessertüberraschung (andere Kaffeespezialitäten gegen Aufpreis möglich) | € 7,80 |
Selbstverständlich haben wir auch ein gesondertes Angebot für unsere kleinen Gäste.
Um Enttäuschungen zu vermeiden, reservieren Sie bitte unbedingt bis zum 23. Dezember einen Tisch!
Die Weihnachtskarte ist ausschließlich gültig am 25. und 26. Dezember 2024
Gilt ausschließlich am 31. Dezember 2024!
Sprechen Sie uns bitte UNBEDINGT bis zum 29.12. auf eventuelle Unverträglichkeiten an!
Start für alle Gäste um 18:00 Uhr, Ende gegen 23:00 Uhr
Silvestermenü
Makrelenrillette auf Rote-Bete-Carpaccio mit Wildkräutersalat | |
Erbsencremesuppe mit Duroc Schweinebauch | |
Krustentierrisotto mit Jakobsmuschel | |
Tranche vom Hirschrücken mit Kürbispüree und Erdnusskrapfen | |
Eimermacher's Dubai-Schoko-Törtchen mit Pistazie und hausgemachtem Granatapfelsorbet | |
84,50 € |
Start für alle Gäste um 18:00 Uhr, Ende gegen 23:00 Uhr
Menü ist nicht für Außer Haus Service geeignet.
Gilt ausschließlich am 31. Dezember 2024!