Die Weihnachtskarte ist ausschließlich gültig am 25. und 26. Dezember 2025
Um Enttäuschungen zu vermeiden, reservieren Sie bitte bis zum 21. Dezember einen Tisch!
Vorspeisen
| Haussalat gemischte Blattsalate der Saison mit Croûtons, Trauben und Nüssen an Feigensenfdressing | € 10,50 |
| Lachstatar vom hausgebeizten Lachs mit Wildkräutersalat, Dijon-Senf-Eis und Kartoffel-Croûtons | € 15,50 |
| Wildconsommé mit hausgemachten Waldpilzravioli | € 11,50 |
Hauptspeisen
| Cordon Bleu vom Kalb gefüllt mit Duroc-Schinken und Gruyère, mit glasiertem Gemüse und Pommes Frites | € 29,50 |
| Gänsebraten von Deutschen Freilandgänsen (1 Stück Brust, 1 Stück Keule) mit Marzipan-Bratapfel, Kartoffelklößen und Rotkohl | € 38,50 |
| Tranche vom Argentinischen Roastbeef mit Kartoffelkrapfen und glasiertem Gemüse | € 34,50 |
| Gebratener Wolfsbarsch auf Mandel-Risotto | € 32,50 |
| Mandel-Risotto mit Ziegenkäse, Wildkräutersalat, karamellisierte Birnen, gerösteten Nüssen | € 26,50 |
Dessert
| Weißes Schokoladenmousse mit Spekulatius-Krokant und hausgemachtem Sorbet von der Korsischen Clementine | € 14,50 |
| Espressogedeck mit 1 Tasse Espresso und einer Dessertüberraschung (andere Kaffeespezialitäten gegen Aufpreis möglich) | € 7,80 |
Bitte beachten Sie, dass an den Feiertagen (Ostern, Weihnachten) ausschließlich die gesonderte Feiertags-Speisekarte angeboten wird.
Es ist nicht möglich von der normalen Speisekarte zu wählen.
Selbstverständlich haben wir auch ein gesondertes Angebot für unsere kleinen Gäste.
Diese Karte ist ausschließlich gültig am 25. und 26.12.2025!
Am 25. und 26.12. haben wir folgende, feste Zeiten,
zu denen Ihnen der reservierte Tisch zur Verfügung steht:
| Verfügbarkeiten am 25.12. (Stand 02.12.) | Verfügbarkeit am 26.12. (Stand 02.12.) | ||
| Zeit 1 | 11:30 - 13:30 Uhr | ausgebucht, Warteliste vorhanden | ausgebucht |
| Zeit 2 | 14:00 - 16:00 Uhr | ausgebucht | ausgebucht |
| Zeit 3 | 17:00 - 19:00 Uhr | ausgebucht | ausgebucht |
| Zeit 4 | 19:30 - 21:30 Uhr | Plätze vorhanden | Plätze vorhanden |
Online-Reservierung
Nutzen Sie unser Online-Reservierungstool, um eine Reservierung zu tätigen. Bitte beachten Sie, dass wir nur ein bestimmtes Kontingent an Plätzen in diesem Tool bereitstellen. Sollten Ihnen für Ihren Wunschtag keine Plätze mehr angezeigt werden, rufen Sie uns gerne an.